近年來,廣西農(nóng)機化主管部門積極落實四部委《推進廣西甘蔗生產(chǎn)全程機械化行動方案2017—2020年)》相關措施要求,推進蔗區(qū)“雙高”基地建設,注重強化農(nóng)機農(nóng)藝融合、農(nóng)機服務模式與農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營相適應,因地制宜探索甘蔗生產(chǎn)全程機械化模式,樹立標桿,典型引路,加大示范推廣力度,為提升全區(qū)甘蔗全程機械化水平夯實基礎。目前,該區(qū)甘蔗生產(chǎn)機械化已初步形成了以下幾種模式。
一、全程機械化作業(yè)托管模式,化解分散經(jīng)營難題
針對部分農(nóng)戶不愿意流轉(zhuǎn)土地的現(xiàn)狀,自2018年起廣西扶綏縣農(nóng)機化主管部門在深入調(diào)研的基礎上,積極扶持當?shù)剞r(nóng)機合作社發(fā)展,加快提升全程機械化作業(yè)服務能力。經(jīng)與農(nóng)戶溝通協(xié)調(diào),將納入“雙高”基地規(guī)劃片區(qū)蔗地的整地、種植、管理、收獲4個主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)委托給農(nóng)機專業(yè)合作社進行統(tǒng)一機械化作業(yè)。來賓市支持駐村能人組建創(chuàng)辦農(nóng)機專業(yè)合作社,并與村里農(nóng)戶簽訂托管協(xié)議,將分散的蔗地集中起來統(tǒng)一管理。合作社提供“一條龍”式機械化作業(yè)服務,且作業(yè)費由合作社墊付,蔗農(nóng)先期只需承擔農(nóng)藥、肥料等相關費用,資金壓力小。這樣在不改變土地經(jīng)營方式的情況下,不需要每個農(nóng)戶購置投入大中型機具,通過托管模式,也能做到全程機械化生產(chǎn),真正實現(xiàn)了小農(nóng)戶與現(xiàn)代化大機具的銜接。目前,來賓市已經(jīng)推廣應用3萬畝以上,興賓區(qū)鳳凰鎮(zhèn)黃安村采用該模式已建成核心區(qū)6700畝。
二、“機收集運”一體化模式,破解“機等車”難關
受國內(nèi)蔗糖生產(chǎn)體制影響,因糖料蔗進廠運輸物流體系不適應等問題,甘蔗收獲過程中大型收獲機常常出現(xiàn)“停工待運”。如何提高運輸效率讓大型甘蔗聯(lián)合收割機連續(xù)作業(yè),充分發(fā)揮作業(yè)效率,已經(jīng)成為制約甘蔗機收的一道難關。2017—2018榨季,在當?shù)剞r(nóng)機化主管部門指導下,扶綏縣品信農(nóng)機專業(yè)合作社購置相應的運輸車輛,率先采用1臺聯(lián)合收割機配1臺運輸車輛,且1臺運輸車輛配帶4個運輸掛車的方式,探索形成了“機收集運”模式,可實現(xiàn)不間斷往糖廠運輸機收甘蔗。該模式主要是通過提高機收運輸效率來提高收獲機的作業(yè)量,使管理成本可以得到有效分攤,在降低收獲機運營成本,確保經(jīng)營效益的前提下,還可以進一步降低機收服務市場價格,降低甘蔗生產(chǎn)成本。目前,該縣匯豐、品信、速銳、雷達等多個農(nóng)機專業(yè)合作社正應用此模式。
三、“現(xiàn)代農(nóng)場”經(jīng)營管理模式,提升大型機具效率
廣西目前用于甘蔗生產(chǎn)的大型機械保有量相對較少,主要原因是大型機械價格高投資回報周期長、農(nóng)機農(nóng)藝融合度不夠、經(jīng)營管理經(jīng)驗不足、機械作業(yè)效率難以真正發(fā)揮等。廣西南寧東亞糖業(yè)集團通過借鑒國外先進機械化生產(chǎn)技術和管理經(jīng)驗,經(jīng)過幾年的探索,形成了“現(xiàn)代農(nóng)場”經(jīng)營管理模式。該模式以制糖企業(yè)為主導,在適合大型機具作業(yè)的片區(qū)建立“現(xiàn)代農(nóng)場”,企業(yè)負責技術指導和資金扶持,種植大戶負責經(jīng)營。制糖企業(yè)通過設備預付、購機貼息、關鍵環(huán)節(jié)作業(yè)補貼等資金支持方式,扶持種植大戶、農(nóng)機作業(yè)服務隊,在蔗區(qū)內(nèi)組織開展******機械作業(yè)。在甘蔗生產(chǎn)過程中,制糖企業(yè)聘請專家建立專業(yè)技術服務團隊,開展質(zhì)量跟蹤和技術指導。甘蔗生產(chǎn)耕、種、管、收各作業(yè)環(huán)節(jié)均采用大型機械實現(xiàn)******標準化作業(yè),“現(xiàn)代農(nóng)場”甘蔗產(chǎn)量穩(wěn)定,其作業(yè)成本大幅降低。2018年,廣西南寧東亞糖業(yè)集團通過“現(xiàn)代農(nóng)場”模式在崇左市創(chuàng)建全程機械化******甘蔗生產(chǎn)示范點達到6個,核心區(qū)示范面積達到了25000畝,輻射面積20萬畝。核心區(qū)甘蔗產(chǎn)量平均達到6噸/畝以上,蔗農(nóng)效益131元/噸以上,比傳統(tǒng)種植增收45元/噸以上。
四、土地流轉(zhuǎn)糖企轉(zhuǎn)包經(jīng)營模式,以規(guī)?;贆C械化
近年來,甘蔗種植成本居高不下,且勞動力不足,種蔗收益下降,穩(wěn)定種植面積難度加大,為此,部分制糖企業(yè)向蔗區(qū)內(nèi)蔗農(nóng)租賃土地,再轉(zhuǎn)包給第三方種植戶(種植公司、合作社、種植大戶、企業(yè)內(nèi)部富余人員等)種甘蔗,想方設法穩(wěn)定“******車間”,并以規(guī)?;龠M機械化。制糖企業(yè)、農(nóng)戶和第三方種植戶均簽訂具體的意向書及協(xié)議,明確職責、權利及經(jīng)營風險等。制糖企業(yè)主要負責投入資金,通過機耕補貼、購機補貼、墊付租金等形式,扶持種植戶,鼓勵開展機械化作業(yè)。第三方種植戶對轉(zhuǎn)包的蔗地組織生產(chǎn)經(jīng)營管理,并承擔一定經(jīng)營風險。此模式制糖企業(yè)獲得蔗地實際經(jīng)營權,確保了蔗區(qū)面積穩(wěn)定。蔗農(nóng)租金收入風險減小。第三方種植戶獲得制糖企業(yè)一定政策支持,資金壓力減小。流轉(zhuǎn)后的蔗地,由制糖企業(yè)或第三方種植戶通過“雙高”基地建設,將小塊土地整合成面積較大的地塊,實現(xiàn)適度規(guī)模經(jīng)營,促進了甘蔗生產(chǎn)機械化。目前,此模式在廣西應用面積約25萬畝左右。
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